Herzlich Willkommen

Glasau liegt im Nordosten des Kreises Segeberg und grenzt dort an die Gemeinde Seedorf und den Kreis Ostholstein. Der Zentralort Sarau, die Ortsteile  Glasau,  Neuglasau und Kambek, Altenweide, Neuenweide, Jeshop, Kieckbuschkamp, Bökenberg, Hehfeld und Ziegelei sowie einigen Einzelgehöften bilden die Gemeinde Glasau.

Einwohnerzahl: 911 (Stand 02/2016)

Neues Baugebiet in Sarau

In der Gemeinde Glasau wird ein neues Baugebiet entstehen:

In der Ortsmitte von Sarau sind ca. 12 Bauplätze vorgesehen, die voraussichtlich ab 2018 für die Bebauung genutzt werden können.

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Entwurf B Plan 09 2017

GlasauKreativ

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Aktuelle Termine

25. 01. 2018 | 16:00 - 17:00 Uhr | Blutspenden Hutzfeld
27. 01. 2018 | 19:00 - 20:00 Uhr | GMF (Musikveranstaltung)
29. 01. 2018 | 06:00 - | Entleerung Restabfall
30. 01. 2018 | 06:00 - | Entleerung Biotonne
30. 01. 2018 | 11:30 - 13:00 Uhr | Gemeinsame Mahlzeit

Gemeinsame Mahlzeit

Speiseplan Januar 2018 (PDF-Format)

30.01.2018

Backfisch, Remouladensoße und Bratkartoffeln

Dessert

Veranstaltungen 2018

Terminkalender 2018

Stand 02.01.2018

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Hinweis

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Die Vorweihnachtszeit ist eine aufregende Zeit, wenn dann noch 10 Tage vorher ein Besuch in der Backstube bei Bäcker Schmidt ansteht, ist die Aufregung kaum noch zu toppen.
In diesem Jahr haben wir uns in der Herbstzeit intensiv mit der Kornernte und den verschiedenen Getreidesorten beschäftigt. Es wurde. Mehl gemahlen und gebacken. Zu diesem Zeitpunkt war ein Bäckereibesuch nicht möglich. Umso mehr freuten wir uns, dass wir zur Weihnachtszeit von Herrn Schmidt und seinen beiden Gesellen so freundlich empfangen wurden. Die Kinder fühlten sich sofort wohl und gingen motiviert an die Arbeit. Als erstes durten sie sich aus einem vorbereiteten Teig ein Brezel formen und gleich auf das Backblech legen. Das klappte schon mal super. Nun kam die Teigausrollmaschine zum Einsatz. Der vorbereitete Plätzchenteig glitt hin und her und war ruck zuck zum Ausstechen bereit. Wie die Profis arbeiteten die Kinder und nutzten die Teigflächen vollkommen aus.Schnell füllten sich die großen Backbleche. Nun brauchten die Plätzchen nur noch ein bisschen Farbe. Großzügig wurden die vielen bunten Streusel darauf verteilt und dann ab in den großen Backofen. Jetzt war genügend Zeit die restlichen Maschinen, das viele Mehl und den. Raum anzuschauen, in dem schon die vorbereiteten Brote für den nächsten Tag erst gekühlt und später erwärmt werden, damit das erste Brot rechtzeitig zum Verkauf im Laden ist.
Die Brezel und die vielen Kekse durften wir mit in den Kindergarten, nehmen, wo auch unsere jüngeren Kinder leckere Kekse in unserer Abwesenheit gebacken hatten. Am letzten Kindergartentag durften auch alle Eltern von unseren Schätzen naschen.
Wir haben sooo viel Spaß gehabt und sooo viel gelernt.
Danke an Bäcker Schmidt und seine Gesellen. Das war ein Erlebnis, dass den Kindern und auch uns Großen lange in Erinnerung bleibt

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Gemeinde Glasau ©